Damla çikolotalı kurabiye

Çok yoğunum son günlerde... Hem işte hem evde... Yazmaya pek fırsat bulamıyorum. Birçok fotoğraf birikti ama benim bloğa elim ermiyor bir türlü.. Oğlumun bu yıl ilk okul tecrübesi. Anaokuluna gidiyor. Arkadaşlarına öğretmenine sürekli birşeyler götürmek istiyor. İşte bu kurabiyelerde Sincaplar sınıfı için yapıldı. Ben çikolatalı herşeye bayılıyorum, umarım sizde seversiniz.

Malzemeler :

200 gr margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 kabartma tozu, 1 paket vanilya

aldığı kadar un (yumuşakça bir hamurumuz oluyor)

üzeri için : 1 su bardağı kadar damla çikolata

Tel şehriyeli salata

Şehriyenin her türünden bu salata yapılıyor. Yıldız şehriye ile de çok güzel bir görüntü oluyor. Ben bu defa tel şehriye ile denemek istedim. Makarna gibi yarım paket tel şehriyeyi haşladım. çok fazla yumuşamamasına dikkat ettim yoksa yapışıyor ve kötü bir görüntü olabiliyor. Haşlarkende kaynar suya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekledim.

Bonibonlu kurabiye

Bayram nedeniyle, hem çocukların hoşuna gidecek hemde göze hitap edecek birşeyler yapmak istedim.
Gerçi bayramlarda benim misafirlerim olmuyor pek. Bu nedenle hediye bile götürebilirim dedim. Arife günü birkaç tarifi birleştirip kendimde birşeyler ekleyip 2 tepsi kurabiye yaptım. Görünüş çok güzeldi ama biraz kıtır olmuştu kurabiyeler bisküvi gibi. Sanıyorum unu biraz fazla geldi. birdahaki denememde un miktarını azaltacağım. Ama yinede lezzeti güzeldi.

Canım hiçbirşey yapmak istemiyor...

Biliyorum blogumu çok ihmal ettim.. Ama çok çalışmam gerekiyordu. Hem evde hemde işte. Birde üstüne bir miskinlik gelince hepten yazmaz oldum. Birçok tarif ve fotoğraf yayınlanmayı bekliyor ama benim canım hiçbirşey yapmak istemiyor nedense.. Birkaç gün dinlenmeli, toparlanmalı. Sonbahara hazırlanmalı..

Soslu irmik tatlısı

Haftayı güzel bir tatlı ile kapatalım mı?
Bu sıcak yaz günlerinde de sütlü tatlılar kadar iyi giden başka tatlı yok.
Bu tatlıyı lise arkadaşlarım geldiğinde yapmıştım.
Yalancı tavuk göğsünü çok severim, irmikli tatlılarıda bende iki lezzeti karıştırıp bi tatlı yapmaya çalıştım.
hem hafif hemde lezzetliydi..

Sebzeli omlet...

Pazar günlerinde en çok kahvaltı öğününü seviyorum.
hafta içi çalıştığımızdan kahvaltı edemiyoruz belkide bu yüzden..
Omletse kahvaltılarımın vazgeçilmezi..

Şakşuka, Şakşuka

Yaz günleri için ne müthiş bir yemektir Şakşuka
kalorisi fazlada olsa tam şımartılmalık yemek bence..
hele kıvamında acısıda  varsa hımmm nefis
İştah açıcı görünmüyormu ama?