Browni kurabiye

Yeni bir yılda yeni bir tarifle merhaba, Umarım yeni yılla bloğumda da biçok yenilikleri güzellikleri sizlerle daha fazla paylaşabilirim.
Kurabiyenin tarifi Zehra'ya ait. Benim en sevdiklerim arasında umarım sizde beğenirsiniz

Malzemeleri : 250gr.oda sıcaklığında margarin

2 yumurta

2 kahve fincanı şeker

4 çorba kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un

Şurubu:

1 su bardağı şeker

1,5 su bardağı süt

önce şurup hazırlanır...

yumurta ve şeker çırpılır (elle) margarin eklenir (ben hiç margarin kullanmam,yarı tereyağı yarı sıvıyağ kullandım). kakao+ vanilya+biraz un+kabartma tozu eklenir.ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,tepsiye dizilir.175 derecede 25 dk.pişirilir.Çı kan sıcak kurabiyeler, soğuk şurubun içinde önü ve arkası ıslatılarak hemen çıkartılır daha sonra üzerine hindistan cevizi dökülür...